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日本丸をミニチュアにして、姫路菓子博2008で展示されるらしい。
砂糖や水あめを使って50分の1の大きさで精巧に再現した。

長さ2.2メートル、高さ1.2メートル。
洋菓子会社エーデルワイスの職人約50人が連日、
仕事の後に集まって2カ月がかりで作ったということだ。
菓子博では、お菓子で作った50分の1サイズの姫路城と共に
展示の目玉の一つになる。
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